Les repas sont préparés par les cuisiniers de l’établissement et servis dans les chambres en cas de nécessité. Les régimes alimentaires sont observés sur prescriptions médicales. Les menus sont affichés. La diététicienne de l’établissement veille à l’équilibre nutritionnel et à l’adaptation de l’alimentation des résidents. Le menu est établi par semaine et des repas à thèmes sont périodiquement organisés.
Le résident peut prendre ses repas avec sa famille dans une salle à manger particulière (prévenir le secrétariat 48h à l’avance et dans la limite des places disponibles).
Nous avons par ailleurs constitué une commission des menus qui se réunit régulièrement, afin de vous proposer des menus diversifiés.
Dans les UPAD, les petits déjeuners et repas sont servis en salle à manger.
